原副标题：当今世界药材制造新格局

在当今世界步入标准化的亚洲沿海地区市场过程中，药材同红酒、轮盾等其他饮料一样，为西方各国争相尊崇，成为当今世界第三大饮料。

据国际性药材委员会最新统计，2017年亚洲沿海地区药材种植占地面积高达489万亩，药材出口量为581.2亿吨，亚洲沿海地区药材出口量为557.1亿吨，当今世界药材产大于销的矛盾依然突出。而当今世界药材快速增长的主要就来自于我国与巴基斯坦，我国已经成为当今世界第三大药材制造强国。为此，剖析和导出当今世界药材制造、对外贸易新格局，清晰把握当今世界药材产业发展动态态势，对展望未来我国药材产业发展市场前景和对外贸易新格局走势，引导供给侧结构性改革，提高我国药材国际性竞争力具备重要意义。

★当今世界药材制造逐渐扩大

2000-2017年当今世界制造规模不断增加，果园占地面积与药材出口量都呈逐渐下降的态势。当中，果园占地面积由2000年的2364.562千亩减少到2017年的4076.102千亩，指数涨幅约为72.38%，月均增幅4.25%；药材出口量由335.845亿吨减少到610.106亿吨，指数涨幅约为81.66%，月均增幅4.80%。栽种占地面积的快速增长是药材出口量快速增长的主要就原因，药材粮食产量平涨幅不大，基本维持在1400-1500公斤/亩。

★亚洲沿海地区、西非是当今世界药材的主要就制造地

从果园栽种占地面积上看，亚洲沿海地区始终位居第三，由2000年的88.45%下降到2017年的89.52%。其二是西非，西非果园栽种占地面积占当今世界的交易额呈上下波动的态势，近几年有所下降，2017年占当今世界的交易额为9.29%。2017年亚洲沿海地区和西非的栽种占地面积占当今世界的交易额之和已经达至了98.81%。北美洲、西欧、中南北美洲沿海地区的交易额都呈逐渐下降的态势，2017年北美洲、西欧、中南北美洲三个沿海地区的果园栽种占地面积占当今世界的交易额分别为1.08%、0.01%、0.1%，二者之和仅为1.19%，且主要就集中在北美洲沿海地区，西欧和中南北美洲仅有少量药材制造。

从药材出口量的上看，亚洲沿海地区同样具备绝对的优势，亚洲沿海地区沿海地区药材出口量占当今世界的交易额由83.36%下降到了86.15%。其二是西非，西非沿海地区药材出口量占当今世界的占比由13.56%下降到了2017年的12.32%，整体占比有所下降，但近几年的占比有所下降。2017年亚洲沿海地区和西非药材出口量占当今世界交易额之和达至了99.47%。北美洲、中南北美洲、西欧药材出口量占当今世界的占比都呈下降态势，2017年占当今世界的交易额分别为1.43%、0.09%、0.01%，二者之和仅为1.53%，西欧和中南北美洲沿海地区均不足0.1%。

★我国、巴基斯坦位居当今世界药材制造强国

从药材主产区国上看，2017年当今世界前五大药材制造国栽种占地面积占当今世界果园栽种占地面积的占比达至了93.31%，药材出口量占当今世界药材出口量的占比也达至90.33%。当中，有8个属于亚洲沿海地区国家，占当今世界果园栽种占地面积和出口量的的占比之和分别为82.21%、77.35%。我国、巴基斯坦始终位居前两位，当中，我国（包括台南县）的栽种占地面积和出口量占当今世界的占比分别为54.57%、40.54%，是当今世界最大药材制造国，其二是巴基斯坦，占比分别约为15.25%、21.72%，我国和巴基斯坦栽种占地面积和出口量之和占当今世界的交易额均超过了60%，位居当今世界药材制造强国。

我国果园占地面积和药材出口量均位居当今世界首位，但我国的药材仍然存在药材粮食产量水准较高的难题。2017年我国药材粮食产量水准为1112公斤/亩，明显高于当今世界平均水准的1496.8公斤/亩，也远高于第二大药材制造强国巴基斯坦的2131.6公斤/亩，排在当今世界第36位，在前五大药材制造国中粮食产量水准是最低的。说明我国药材制造技术水准相对较低的难题，药材出口量的快速增长主要就依靠果园占地面积的快速扩张，这与我国的良种化率低，机械化水准低，加工水准相对而言有关。（资料 来源：茶科学、北京茶当今世界，译者：吴永胜）

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